Kırmızı Mercimek Faydaları

Ülkemizde en çok kullanılan bakliyatlardan biri olan kırmızı mercimek, fiyatı açısından oldukça uygun olduğu için hemen hemen her sofrada bulunmaktadır. Çocuklardan yaşlılara severek tüketilen mercimeğin faydaları şu şekildedir:

Besin değeri yüksek olan mercimek, beyin ve vücut gelişimi için önemli bir kaynaktır.
Bağışıklık sistemini güçlendirerek hastalıklara karşı koruma sağlar.
Genel olarak kırmızı mercimek vitaminlerinin anne sütünü güçlendirici etkileri vardır.
Bağırsak hareketlerini artırarak sindirimi kolaylaştırır.
Ağır işlerde çalışanlar için faydalı bir enerji kaynağıdır.
Kan şekerini düşürücü etkisi sayesinde şeker hastalarına fayda sağlar.
Yüksek bir potasyum kaynağı olduğu için hipertansiyonu düşürücü etkileri vardır.
Kolesterolü dengeleyerek kan akışını artırır.
Kalp damar hastalıklarına iyi gelir.
Tüm kırmızı yiyeceklerde olduğu gibi vücudu kansere karşı dirençli hale getirir.
Besleyici olduğu için uzun süre tok kalmanızı sağlar.
Folik asit sağladığı için kansızlık sorunlarına karşı düzenli olarak tüketilmesi tavsiye edilir.
Sinir sistemini güçlendirir.
Yorgunluğa demir sağlayarak kan üretimini hızlandırır.
Az yağlı, lifli bir gıda olduğu için daha sıkı bir vücuda sahip olmanıza yardımcı olur.

sifacerez.com